Ook dit jaar heeft Lerøy Seafood Nederland weer broodjes zalm uitgedeeld aan alle basisscholen op Urk. In totaal genoten ruim 3.000 leerlingen van een vers broodje zalm, bereid op heerlijke bolletjes van de lokale bakker.
Met deze jaarlijkse actie laten we kinderen op een leuke, toegankelijke en smakelijke manier kennismaken met zalm en de zalmindustrie, een sector die nauw verbonden is met Urk. Tijdens ons bezoek aan een basisschool vertelden we het verhaal van de zalm: van zalmei tot de gerookte zalm op hun broodje. Zo ontdekten de leerlingen waar hun voedsel vandaan komt en welke stappen nodig zijn voordat het op hun bord belandt.