Lerøy Seafood Niederlande strebt ein optimales Gleichgewicht zwischen Qualität und Preis an.
Wir sind davon überzeugt, dass eine positive Veränderung in der Lebensmittelindustrie nur durch positives Vertrauen erreicht werden kann. Vertrauen bauen wir in unserem Haus der Qualität anhand verschiedener Säulen auf:
Die Qualitätskontrolle von Lerøy Seafood Niederlande arbeitet mit allen vier Säulen: Die Produkte sollen nicht nur sicher, sondern auch gesund und nachhaltig sein. Im Bereich der Nachhaltigkeit bietet Lerøy eine gänzlich integrierte Lieferkette vom Fischei bis hin zum Endprodukt.
Alle Informationen zu Farmen, Schlachthäusern sowie Verarbeitung sind dank unserer einzigartigen Transparenz verfügbar. In der Regel geht Transparenz lediglich einen Schritt in der Lieferkette zurück, wir sind jedoch in der Lage einen tieferen Einblick in die Lieferkette zu gewähren.
Selbstverständlich steht Lebensmittelsicherheit ohne Zugeständnisse an erster Stelle. Allergene, chemische, physische und mikrobiologische Lebensmittelsicherheit werden vollständig kontrolliert dank eines einzigartigen Probename- und Testprotokolls, das von IFS an höherer Instanz sichergestellt und belohnt wird.