Der Global Good Aquaculture Practice (GlobalG.A.P.)-Standard ist ein anerkannter internationaler Standard der Landwirtschaft.
Die Norm deutet eine verantwortungsbewusste, sichere Produktion an und umfasst Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit, Umwelt, HSC und Tierschutz. Der GlobalG.A.P.-Standard bezieht sich auf jeden Schritt in der Produktion gezüchteten Fisches. Der wichtigste Fokus liegt darauf, dass der Verbraucher einen während der gesamten Produktion sicheren und rückverfolgbaren Fisch erhält.